Selected Category: 奶油之路 (2)

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這兩次生理期都遇到感冒,

上次自以為強壯還是照樣天天出門打拼,

結果搞到中耳炎聽攏無,人中也被衛生紙蹂躪到蛻皮。

這次乖了,在家休息養病兼趕案子。

 

一連四天在家寫扣,

猛然會覺得早餐店的生活離自己很遠。

就像在店裡時,

會猛然覺得家裡書桌上兩顆大螢幕正在急速變小變淡一樣。

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成為早餐店老闆娘已經一個月又一週了。

 

今年生日的那一週,我和bb把這家店頂了下來。

原本的老闆娘因為要專心帶小孩,所以在網路上貼出了頂讓的消息。

接手的時候,早餐的品項超過百種,簡餐有十種,小火鍋有五種。

幾天之內付了訂金頂讓金簽了約之後馬上開始交接。

 

這是一家已經經營將近5年的連鎖早餐店,是烤煎蛋三明治20元配上一杯奶茶再加20元老闆可不可以快一點的尋常早餐店。

也是到了中午就會兼賣簡餐和小火鍋,但是簡餐的4樣配菜都當天現炒前一天和後一天不能重複而且小火鍋的湯頭是從整鍋的大骨和雞頭開始燙直到熬過三個小時的不尋常早餐店。

 

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